Si hay algo que define a La Mancha son sus típicas y tradicionales cosas que hacen diferente nuestra zona de otras. Vinos con D.O, quesos manchegos, azafrán, esparto, etc. Como bien dicen “si has ido a Albacete y no has comprado una navaja, entonces es que no has ido”, los albaceteños tenemos cosas muy típicas…
‘Renovarse o morir‘ es un dicho que se atribuye al famoso Miguel de Unamuno, como un incentivo del cambio para mejorar. En el caso de los negocios de hostelería, la adaptación a los nuevos tiempos también es fundamental para asegurar no solamente la supervivencia del negocio, sino también su éxito. Vamos a repasar algunas de las claves por la que es necesario renovar el mobiliario de hostelería.
Cuando elegimos bares y restaurantes para tomar unas cañas o ir a cenar, el exterior y el mobiliario es lo primero que nos invita a entrar. Cuando se escoge sin experiencia, el local que más llama la atención será el que elegirán. Por ello, tan importante es tener una buena carta como un mobiliario que…
Normalmente, la decoración es cuestión de gustos. Pero cuando se trata de nuestro negocio, debemos valorar una serie de aspectos clave a tener en cuenta si queremos que nuestro restaurante, bar o cafetería consiga ser el lugar de moda de nuestra ciudad.
Es importante entonces tener en cuenta unos criterios clave a la hora de escoger mobiliario de hostelería, ya que en función de este crearemos un clima y un ambiente determinado. Finalmente será la personalidad de nuestro negocio lo que se definirá a través del color.
Desde hace algún tiempo es frecuente el empleo de mobiliario al estilo “vintage”, retro, antiguo o industrial en muchos de los establecimientos de nuestra zona. De la misma manera hemos visto numerosas reformas, seguramente unido al poco capital y de recursos para comprar un mobiliario nuevo.
Con éstos dos factores se ha dado paso a la imaginación para recuperar piezas y han surgido nuevos hábitos de consumo entre el público joven y concienciado con la sostenibilidad. Es por ello que surge el estilo vintage, dónde puedes dar un giro a tu restaurante sin realizar grandes inversiones económicas.
Cuando nuestro objetivo es hacer una buena decoración en hostelería, es imprescindible contar con algo básico como es el mobiliario, para de esta forma conseguir crear un ambiente que sea elegante y a la vez de buen gusto. Si conseguimos esto, haremos que nuestro local incite a la comodidad y relax que todo cliente desea cuando opta por un determinado restaurante.
Que gran invento ese de las terrazas. No importa la época ni la estación, si hay sombrillas o calefactores, mantas o chorros refrescantes. La gente demanda exterior durante todo el año. Por eso es importante, si tenemos la posibilidad de hacerlo, acondicionar una terraza atractiva que atraiga a los clientes y no suponga mucho trabajo para nosotros.…
Llega la Navidad, con sus tiempos de felicidad, luces y papanoeles colgados de nuestros balcones. Cuando se van acercando estas fechas tan señaladas y nuestro vecino del rellano por fin cuelga su corona de pino, comenzamos a decorar nuestros hogares. Y no hay nada que nos haga más ilusión que decorar en Navidad, así que,
¿Se han estancado los negocios de hostelería en este país como consecuencia de la crisis económica? Creemos que no, la prueba es el caudal de innovaciones y de apuestas originales de muchos bares y restaurantes. Te explicamos cómo lo hacen.
